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| 朝日（朝日酒造株式会社）鹿児島大島郡喜界町湾41-1 |
奄美群島の中で最も東に位置する喜界島で造られる黒糖焼酎「朝日、壱乃醸朝日、飛乃流朝日」は厳選された良質の黒砂糖と米を原料に、又酒造りの生命といわれる水はサンゴ礁の地下から湧き出る硬水を仕込水に使用しています。
奄美で最古の伝統（1916年創業）と最新の技術で醸しだされ、暖かい風土の中で育まれてきた奄美喜界島特産の黒糖焼酎です。
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| 【商品名】 |
壱乃醸 朝日 （店頭販売のみ） |
| 【価 格】 |
720ml 1,476円（税込1,550円）
1800ml 2,905円（税込3,050円） |
| 【原 料】 |
黒糖、米麹 |
| 【飲み方】 |
お湯割り、ロック、水割り |
| 【ｱﾙｺｰﾙ度数】 |
25度 |
| 鹿児島から３８０Ｋｍ離れた喜界島で、サトウキビ栽培から黒糖焼酎の造りに携わる若き醸造家、喜禎浩之氏の情熱作です。「壱乃醸朝日」はさっぱりとした料理と楽しめる焼酎というテーマで、通常よりも黒糖を多めに使い、すっきりした風味の焼酎に仕上げ、すっきりとした中にもコクを出すために黒麹を使いました。ロックで食中酒として楽しんで頂きたい焼酎です。
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| 【商品名】 |
飛乃流 朝日 |
| 【価 格】 |
720ml 1,380円（税込1,450円）
1800ml 2,666円（税込2,800円） |
| 【原 料】 |
黒糖、米麹 |
| 【飲み方】 |
お湯割り、ロック、水割り |
| 【ｱﾙｺｰﾙ度数】 |
25度 |
| 鹿児島から３８０Ｋｍ離れた喜界島で、サトウキビ栽培から黒糖焼酎の造りに携わる若き醸造家、喜禎浩之氏の情熱作です。「飛乃流朝日」は国産米を使用し、酵母を変え、低温で仕込み、「壱乃醸朝日」のすっきりとした甘さとは対照的にやわらかい甘さを表現しました。甘辛い料理や脂っこい料理と一緒に楽しんで頂けると思います。
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| 【商品名】 |
南の島の貴婦人 OOGOMADARA |
| 【価 格】 |
300ml 2,000円（税込2,100円） |
| 【原 料】 |
黒糖、米麹 |
| 【飲み方】 |
ストレート |
| 【ｱﾙｺｰﾙ度数】 |
44度 |
朝日の初留取りです。黒糖初留特有の華やかな香りと丸い甘さを感じます。濾過を最小限に抑えてますので、冷凍庫でギンギンに冷やしてグラスに注いでいただくと油性成分が雪のように散り、五感で楽しめる焼酎になると思います。食前または食後に楽しんで頂きたい焼酎です。
〜銘柄について〜
大胡麻斑蝶「オオゴマダラチョウ」は、別名”南の島の貴婦人”と言われています。初留の華やかな香りに誘われて、一匹の蝶が舞い降りてきた。そんな風景を想いながら命名されました。
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| 【商品名】 |
陽出る國の銘酒 |
| 【価 格】 |
360ml 2,857円（税込3,000円） |
| 【原 料】 |
黒糖、米麹 |
| 【飲み方】 |
ストレート |
| 【ｱﾙｺｰﾙ度数】 |
44度 |
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| 【商品名】 |
朝 日 30度 （店頭販売のみ） |
| 【価 格】 |
720ml 1,295円（税込1,360円）
1800ml 2,190円（税込2,300円） |
| 【原 料】 |
黒糖、米麹 |
| 【飲み方】 |
お湯割り、ロック、水割り |
| 【ｱﾙｺｰﾙ度数】 |
30度 |
| 口に含むと甘く芳醇な香りが立ち上がり、香りだけではなく酔い心地も爽やかにさせてくれるそんな黒糖焼酎です。
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| 【商品名】 |
奄美 黒潮 （化粧箱入り） |
| 【価 格】 |
720ml 2,000円（税込2,100円） |
| 【原 料】 |
黒糖、米麹 |
| 【飲み方】 |
ロック、水割り、ストレート |
| 【ｱﾙｺｰﾙ度数】 |
35度 |
| 暖流に浮かぶ珊瑚礁の島々、美しい奄美に生まれ育った黒糖焼酎の傑作「奄美黒潮」。その芳醇な香りとまろやかな口当たりを心ゆくまでお楽しみ下さい。
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| 【商品名】 |
島育ち （化粧箱入り） |
| 【価 格】 |
720ml 1,848円（税込1,940円） |
| 【原 料】 |
黒糖、米麹 |
| 【飲み方】 |
お湯割り、ロック、水割り |
| 【ｱﾙｺｰﾙ度数】 |
25度 |
| 良質のサトウキビから作られる黒糖や選ばれた原料と杜氏の確かな伝統技術。この贅沢な労力と時間をかけて熟成された奄美特産、黒糖焼酎「島育ち」。飲むほどに深まる芳醇な香りと豊かなまろみのある味わいをクラッシックなボトルに詰めた、あまみ朝日が自信をもってお届けする逸品です。
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